Брюква, отваренная без соли

Пищевая ценность на 100 г

% от РСП

Калорийность

11 ккал /
46 кДж

0.44 %

Белки

0.3 г

0.46 %

Жиры

0.1 г

0.15 %

Углеводы

2.3 г

0.58 %

Пищевые волокна

г

%

Вода

95.8 г

3.19 %

Минералы

% от РСП

Натрий

14 мг

0.7 %

Калий

86 мг

1.83 %

Кальций

26 мг

2.6 %

Магний

4 мг

1 %

Фосфор

11 мг

0.92 %

Хлор

9мг

0.15 %

% от РСП

Железо

0.1 мг

0.83 %

Медь

мг

%

Цинк

0.1 мг

0.83 %

Марганец

0.1 мг

0.38 %

Селен

1 мкг

1.43 %

Йод

мкг

%

Витамины

Ретинол

0 %

0 мкг

Каротин

330 %

165 мкг

Витамин D

0 %

0 мкг

Витамин Е

%

мг

Тиамин

1.08 %

0.13 мг

Рибофлавин

0.06 %

0.01 мг

Ниацин

5 %

1 мг

Триптофан/60

0.04 %

0.1 мг

Витамин В6

0.02 %

0.04 мкг

Витамин В12

0 %

0 мкг

Фолаты

4.5 %

18 мкг

Пантотенаты

0.7 %

0.07 мг

Биотин

%

мкг

Витамин С

15 %

15 мг

Жиры и сахара

Крахмал

0.1 г

Общее содержание сахаров

2.2 г

Глюкоза

1.2 г

Фруктоза

0.9 г

Сахароза

0.1 г

Мальтоза

0 г

Лактоза

0 г

Насыщеннные жиры

г

Мононенасыщенные жиры

г

Полиненасыщенные жиры

0.1 г

Трансизомеры

г

Холестерин

0 мг

Возврат к списку