Картофель старый, толченный со сливочным маслом

Пищевая ценность на 100 г

% от РСП

Калорийность

104 ккал /
438 кДж

4.16 %

Белки

1.8 г

2.77 %

Жиры

4.3 г

6.62 %

Углеводы

15.5 г

3.88 %

Пищевые волокна

1.1 г

3.24 %

Вода

77.6 г

2.59 %

Минералы

% от РСП

Натрий

43 мг

2.15 %

Калий

260 мг

5.53 %

Кальций

13 мг

1.3 %

Магний

13 мг

3.25 %

Фосфор

35 мг

2.92 %

Хлор

98мг

1.63 %

% от РСП

Железо

0.4 мг

3.33 %

Медь

0.06 мг

4.62 %

Цинк

0.3 мг

2.5 %

Марганец

0.1 мг

0.38 %

Селен

1 мкг

1.43 %

Йод

5 мкг

3.33 %

Витамины

Ретинол

4.33 %

39 мкг

Каротин

42 %

21 мкг

Витамин D

%

мкг

Витамин Е

1 %

0.15 мг

Тиамин

1.33 %

0.16 мг

Рибофлавин

0.12 %

0.02 мг

Ниацин

2.5 %

0.5 мг

Триптофан/60

0.16 %

0.4 мг

Витамин В6

0.15 %

0.3 мкг

Витамин В12

%

мкг

Фолаты

6 %

24 мкг

Пантотенаты

3.6 %

0.36 мг

Биотин

1.33 %

0.4 мкг

Витамин С

5 %

5 мг

Жиры и сахара

Крахмал

14.5 г

Общее содержание сахаров

1 г

Глюкоза

0.2 г

Фруктоза

0.1 г

Сахароза

0.4 г

Мальтоза

0 г

Лактоза

0 г

Насыщеннные жиры

2.8 г

Мононенасыщенные жиры

1 г

Полиненасыщенные жиры

0.2 г

Трансизомеры

г

Холестерин

12 мг

Возврат к списку