Рубец, разделанный, сырой

Пищевая ценность на 100 г

% от РСП

Калорийность

38.82 ккал /
163.53 кДж

1.55 %

Белки

8.35 г

12.85 %

Жиры

0.59 г

0.9 %

Углеводы

0 г

0 %

Пищевые волокна

г

%

Вода

108.35 г

3.61 %

Минералы

% от РСП

Натрий

58.82 мг

2.94 %

Калий

14.12 мг

0.3 %

Кальций

61.18 мг

6.12 %

Магний

3.53 мг

0.88 %

Фосфор

18.82 мг

1.57 %

Хлор

9.41мг

0.16 %

% от РСП

Железо

0.24 мг

1.96 %

Медь

0.05 мг

3.62 %

Цинк

0.82 мг

6.86 %

Марганец

0.02 мг

0.09 %

Селен

мкг

%

Йод

мкг

%

Витамины

Ретинол

%

мкг

Каротин

%

мкг

Витамин D

%

мкг

Витамин Е

0.63 %

0.09 мг

Тиамин

%

мг

Рибофлавин

%

мг

Ниацин

%

мг

Триптофан/60

0.56 %

1.41 мг

Витамин В6

%

мкг

Витамин В12

%

мкг

Фолаты

2.06 %

8.24 мкг

Пантотенаты

%

мг

Биотин

3.92 %

1.18 мкг

Витамин С

3.53 %

3.53 мг

Жиры и сахара

Крахмал

0 г

Общее содержание сахаров

0 г

Глюкоза

0 г

Фруктоза

г

Сахароза

г

Мальтоза

г

Лактоза

г

Насыщеннные жиры

0.24 г

Мононенасыщенные жиры

0.24 г

Полиненасыщенные жиры

г

Трансизомеры

г

Холестерин

75.29 мг

Возврат к списку