Печень говяжья (бычья), тушеная

Пищевая ценность на 100 г

% от РСП

Калорийность

198 ккал /
831 кДж

7.92 %

Белки

24.8 г

38.15 %

Жиры

9.5 г

14.62 %

Углеводы

3.6 г

0.9 %

Пищевые волокна

г

%

Вода

62.6 г

2.09 %

Минералы

% от РСП

Натрий

110 мг

5.5 %

Калий

250 мг

5.32 %

Кальций

11 мг

1.1 %

Магний

19 мг

4.75 %

Фосфор

380 мг

31.67 %

Хлор

120мг

2 %

% от РСП

Железо

7.8 мг

65 %

Медь

2.3 мг

176.92 %

Цинк

4.3 мг

35.83 %

Марганец

0.44 мг

1.69 %

Селен

50 мкг

71.43 %

Йод

мкг

%

Витамины

Ретинол

-1922.22 %

-17300 мкг

Каротин

3000 %

1500 мкг

Витамин D

0.44 %

1.1 мкг

Витамин Е

2.93 %

0.44 мг

Тиамин

1.5 %

0.18 мг

Рибофлавин

21.18 %

3.6 мг

Ниацин

51.5 %

10.3 мг

Триптофан/60

2.12 %

5.3 мг

Витамин В6

0.26 %

0.52 мкг

Витамин В12

3666.67 %

110 мкг

Фолаты

72.5 %

290 мкг

Пантотенаты

57 %

5.7 мг

Биотин

166.67 %

50 мкг

Витамин С

15 %

15 мг

Жиры и сахара

Крахмал

3.6 г

Общее содержание сахаров

г

Глюкоза

г

Фруктоза

г

Сахароза

г

Мальтоза

г

Лактоза

г

Насыщеннные жиры

3.5 г

Мононенасыщенные жиры

1.5 г

Полиненасыщенные жиры

2 г

Трансизомеры

г

Холестерин

240 мг

Возврат к списку

title3

Рецепты