Мозги говяжьи

Пищевая ценность на 100 г

% от РСП

Калорийность

127 ккал /
0 кДж

5.08 %

Белки

11.7 г

18 %

Жиры

6.6 г

10.15 %

Углеводы

0.8 г

0.2 %

Пищевые волокна

г

%

Вода

77.6 г

2.59 %

Минералы

% от РСП

Натрий

167 мг

8.35 %

Калий

281 мг

5.98 %

Кальций

11 мг

1.1 %

Магний

16 мг

4 %

Фосфор

321 мг

26.75 %

Хлор

мг

%

% от РСП

Железо

2.6 мг

21.67 %

Медь

мг

%

Цинк

мг

%

Марганец

мг

%

Селен

мкг

%

Йод

мкг

%

Витамины

Ретинол

0 %

0 мкг

Каротин

%

мкг

Витамин D

%

мкг

Витамин Е

2 %

0.3 мг

Тиамин

1 %

0.12 мг

Рибофлавин

1.12 %

0.19 мг

Ниацин

28.5 %

5.7 мг

Триптофан/60

%

мг

Витамин В6

%

мкг

Витамин В12

%

мкг

Фолаты

%

мкг

Пантотенаты

%

мг

Биотин

%

мкг

Витамин С

0 %

0 мг

Жиры и сахара

Крахмал

г

Общее содержание сахаров

г

Глюкоза

г

Фруктоза

г

Сахароза

г

Мальтоза

г

Лактоза

г

Насыщеннные жиры

г

Мононенасыщенные жиры

г

Полиненасыщенные жиры

г

Трансизомеры

г

Холестерин

мг

Возврат к списку

title3

Рецепты