Говядина, стейк из верхней части тазобедренного отруба, с жиром, сырая

Пищевая ценность на 100 г

% от РСП

Калорийность

297.65 ккал /
1237.65 кДж

11.91 %

Белки

22.12 г

34.03 %

Жиры

23.29 г

35.84 %

Углеводы

0 г

0 %

Пищевые волокна

г

%

Вода

72.24 г

2.41 %

Минералы

% от РСП

Натрий

61.18 мг

3.06 %

Калий

341.18 мг

7.26 %

Кальций

5.88 мг

0.59 %

Магний

22.35 мг

5.59 %

Фосфор

200 мг

16.67 %

Хлор

51.76мг

0.86 %

% от РСП

Железо

1.76 мг

14.71 %

Медь

0.04 мг

2.71 %

Цинк

3.41 мг

28.43 %

Марганец

мг

%

Селен

7.06 мкг

10.08 %

Йод

11.76 мкг

7.84 %

Витамины

Ретинол

%

мкг

Каротин

14.12 %

7.06 мкг

Витамин D

0.19 %

0.47 мкг

Витамин Е

0.94 %

0.14 мг

Тиамин

0.88 %

0.11 мг

Рибофлавин

1.45 %

0.25 мг

Ниацин

24.12 %

4.82 мг

Триптофан/60

2.49 %

6.24 мг

Витамин В6

0.25 %

0.51 мкг

Витамин В12

78.43 %

2.35 мкг

Фолаты

4.71 %

18.82 мкг

Пантотенаты

7.76 %

0.78 мг

Биотин

3.92 %

1.18 мкг

Витамин С

0 %

0 мг

Жиры и сахара

Крахмал

0 г

Общее содержание сахаров

0 г

Глюкоза

0 г

Фруктоза

г

Сахароза

г

Мальтоза

г

Лактоза

г

Насыщеннные жиры

10.47 г

Мононенасыщенные жиры

10.35 г

Полиненасыщенные жиры

0.82 г

Трансизомеры

0.94 г

Холестерин

69.41 мг

Возврат к списку

title3

Рецепты