Говядина, с обрезанным постным мясом, сырая, в среднем

Пищевая ценность на 100 г

% от РСП

Калорийность

151.76 ккал /
637.65 кДж

6.07 %

Белки

26.47 г

40.72 %

Жиры

5.06 г

7.78 %

Углеводы

0 г

0 %

Пищевые волокна

г

%

Вода

84.59 г

2.82 %

Минералы

% от РСП

Натрий

74.12 мг

3.71 %

Калий

411.76 мг

8.76 %

Кальций

5.88 мг

0.59 %

Магний

25.88 мг

6.47 %

Фосфор

235.29 мг

19.61 %

Хлор

60мг

1 %

% от РСП

Железо

3.18 мг

26.47 %

Медь

0.04 мг

2.71 %

Цинк

4.82 мг

40.2 %

Марганец

0.01 мг

0.05 %

Селен

8.24 мкг

11.76 %

Йод

11.76 мкг

7.84 %

Витамины

Ретинол

%

мкг

Каротин

%

мкг

Витамин D

0.24 %

0.59 мкг

Витамин Е

1.02 %

0.15 мг

Тиамин

0.98 %

0.12 мг

Рибофлавин

1.45 %

0.25 мг

Ниацин

29.41 %

5.88 мг

Триптофан/60

2.21 %

5.53 мг

Витамин В6

0.31 %

0.62 мкг

Витамин В12

78.43 %

2.35 мкг

Фолаты

5.59 %

22.35 мкг

Пантотенаты

8.82 %

0.88 мг

Биотин

3.92 %

1.18 мкг

Витамин С

0 %

0 мг

Жиры и сахара

Крахмал

0 г

Общее содержание сахаров

0 г

Глюкоза

0 г

Фруктоза

г

Сахароза

г

Мальтоза

г

Лактоза

г

Насыщеннные жиры

2.05 г

Мононенасыщенные жиры

2.2 г

Полиненасыщенные жиры

0.27 г

Трансизомеры

0.16 г

Холестерин

68.24 мг

Возврат к списку