Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia 123456
Non malesuada maecenas id felis massa porttitor ornare. Vitae aenean scelerisque volutpat imperdiet nulla. Sed viverra id ornare feugiat mi vitae platea eu quam. Proin porta enim ut adipiscing. Scelerisque bibendum cras mattis fermentum posuere.
Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia 112345
Non malesuada maecenas id felis massa porttitor ornare. Vitae aenean scelerisque volutpat imperdiet nulla. Sed viverra id ornare feugiat mi vitae platea eu quam. Proin porta enim ut adipiscing. Scelerisque bibendum cras mattis fermentum posuere.
Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia 1234
Non malesuada maecenas id felis massa porttitor ornare. Vitae aenean scelerisque volutpat imperdiet nulla. Sed viverra id ornare feugiat mi vitae platea eu quam. Proin porta enim ut adipiscing. Scelerisque bibendum cras mattis fermentum posuere.
Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia 1123
Non malesuada maecenas id felis massa porttitor ornare. Vitae aenean scelerisque volutpat imperdiet nulla. Sed viverra id ornare feugiat mi vitae platea eu quam. Proin porta enim ut adipiscing. Scelerisque bibendum cras mattis fermentum posuere.
Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia 12
Non malesuada maecenas id felis massa porttitor ornare. Vitae aenean scelerisque volutpat imperdiet nulla. Sed viverra id ornare feugiat mi vitae platea eu quam. Proin porta enim ut adipiscing. Scelerisque bibendum cras mattis fermentum posuere.
Можно ли принимать железо с кальцием?
Ответ:
Нежелательно. Кальций может конкурировать с железом за всасывание в кишечнике.
Это не означает, что прием железа и кальция несовместим вообще, но:.
- не стоит принимать их одновременно (например, железо и поливитамины с кальцием);
- лучше делать перерыв минимум в 2 часа между приёмом препаратов;
- при необходимости приёма обоих элементов следует обсуждать схему с врачом.
Почему у вегетарианцев часто дефицит железа?
Ответ:
Железо из растительной пищи усваивается хуже (негемовая форма), и его количество в рационе часто недостаточно для покрытия потребностей.
Кроме того, вегетарианский рацион может быть богат веществами,
подавляющими всасывание железа (фитаты, танины,
клетчатка).
Поэтому у вегетарианцев, особенно женщин, повышен риск железодефицита, даже при кажущейся полноценности рациона.
Что делать? Следить за содержанием железа в рационе питания, употреблять продукты, обогащенные железом, например, сухие завтраки. Если это невозможно, восполнять железо приемом железосодержащих добавок.
Как кофе и чай влияют на усвоение железа?
Ответ:
И кофе, и чай
существенно снижают всасывание негемового железа, то есть того, что содержится в растительных продуктах и добавках.
- Чай (особенно чёрный и зелёный) за счёт танинов снижает усвоение на 50–70%.
- Кофе — примерно на 40%.
Если вы принимаете железо или стараетесь повысить его уровень с помощью диеты,
избегайте чая и кофе за 1 час до и после приёма пищи или препарата.
Как правильно сочетать продукты для лучшего усвоения железа?
Ответ:
- Сочетайте продукты, богатые железом, с источниками витамина С:
- → мясо + болгарский перец, чечевица + лимонный сок, печень + брокколи.
- Избегайте одновременного приема молочных продуктов, чая или кофе с железосодержащей пищей — делайте перерыв минимум 1 час.
- Кислая среда (например, сок лимона или квашеная капуста) усиливает усвоение негемового железа.
Что мешает усвоению железа из пищи?
Ответ:
Усвоение железа может ухудшаться под влиянием:
- кальция (молочные продукты, БАДы с кальцием),
- танинов (чай, особенно чёрный; кофе),
- фитатов (цельные злаки, отруби),
- щавелевой кислоты (щавель, шпинат),
- пониженной кислотности желудочного сока (например, при приёме ингибиторов протонной помпы),
- заболеваний ЖКТ, особенно целиакии, атрофического гастрита и хеликобактерной инфекции.
Можно ли вылечить дефицит железа только диетой?
Практический ответ:
Нет. При установленном явном железодефиците компенсировать недостаток железа только питанием невозможно.. Даже при богатом железом питании поступает
не более 15–20 мг в день, из которых
всасывается 1–3 мг. Для сравнения: лечебные дозы п
репаратов железа содержат 100 и более мг элементарного железа, из которых усваивается в среднем 15-20 мг. Т.о. даже из богатом железом рациона питания этого минерала всасывается 5-30 раз меньше, чем необходимо для лечения
Диета помогает, но не заменяет лечение препаратами железа.
В 99% случаев - нет. Причины:
- Даже из богатого железом рациона питания всасывается максимум 3 мг железа в день
- Для лечения нужно 15-50 мг ежедневно
- Даже идеальная диета дает в 5-30 раз меньше железа, чем необходимо для лечения.
Т.о. Диета вносит свой вклад в восполнение нехватки железа, но не заменяет лечение препаратами железа.
Исключение (теоретически возможно, но на практике почти не встречается): Если дефицит только в запасах (например, ферритин 20 нг/мл), а уровень железа в крови нормальный, И причина дефицита устранена. В этом случае диета богатая железом может помочь.
Какие продукты богаты железом?
Лучшие источники железа - это продукты животного происхождения, в которых содержится
гемовое железо. Гемовое железо усваивается на 20-40%. Наибольшее количество железа содержится в следующих продуктах животного происхождения, особенно в:
- красном мясе (говядина, баранина),
- печени,
- субпродуктах,
- кровяных колбасах.
Железо в продуктах растительного происхождения находится в виде
негемового железа. Среди растительных источников железа:
Подробнее о дефиците железа и питании
Sed ut perspiciatis unde omnis
Non malesuada maecenas id felis massa porttitor ornare. Vitae aenean scelerisque volutpat imperdiet nulla. Sed viverra id ornare feugiat mi vitae platea eu quam. Proin porta enim ut adipiscing. Scelerisque bibendum cras mattis fermentum posuere.
Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia 1
Non malesuada maecenas id felis massa porttitor ornare. Vitae aenean scelerisque volutpat imperdiet nulla. Sed viverra id ornare feugiat mi vitae platea eu quam. Proin porta enim ut adipiscing. Scelerisque bibendum cras mattis fermentum posuere.
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium
Non malesuada maecenas id felis massa porttitor ornare. Vitae aenean scelerisque volutpat imperdiet nulla. Sed viverra id ornare feugiat mi vitae platea eu quam. Proin porta enim ut adipiscing. Scelerisque bibendum cras mattis fermentum posuere.
Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum
Non malesuada maecenas id felis massa porttitor ornare. Vitae aenean scelerisque volutpat imperdiet nulla. Sed viverra id ornare feugiat mi vitae platea eu quam. Proin porta enim ut adipiscing. Scelerisque bibendum cras mattis fermentum posuere.
Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.
Non malesuada maecenas id felis massa porttitor ornare. Vitae aenean scelerisque volutpat imperdiet nulla. Sed viverra id ornare feugiat mi vitae platea eu quam. Proin porta enim ut adipiscing. Scelerisque bibendum cras mattis fermentum posuere.
Что дают наши калькуляторы здоровья, кроме расчётов?
Наши
медицинские калькуляторы — это не просто цифры. Вместе с результатом вы получаете
научно обоснованные рекомендации, основанные на учёте ваших персональных особенностей и жизненных ценностей. Мы подскажем, на что обратить внимание, как поддержать здоровье и когда может потребоваться консультация врача. Наша цель — помочь вам сделать
осознанные и индивидуально подходящие шаги к лучшему самочувствию.
Какие инструменты для здоровья доступны на нашем сайте?
Мы предлагаем удобные
онлайн-инструменты для всесторонней заботы о здоровье. Вы можете оценить свои параметры тела, физическую активность, питание, риски хронических заболеваний и эмоциональное состояние. Мы поможем подобрать рацион питания, учитывая ваши личные цели и ценности. Всё для того, чтобы поддерживать здоровье осознанно и с учётом ваших особенностей.