Подготовьте ингредиенты. Чтобы приготовить рыбные котлеты на пару в мультиварке, нам понадобится: готовый рыбный фарш (у меня фарш трески); яйцо; половинка моркови или небольшая целая морковка; специи для рыбы, черный молотый перец и соль. Для ароматизации нам понадобится: лавровый лист и душистый перец горошком.

Морковь очистите и натрите на средней терке.

Если рыбный фарш очень водянистый, предварительно отожмите лишнюю воду. В рыбный фарш добавьте морковь, яйцо, специи для рыбы.

Посолите, поперчите по вкусу и тщательно перемешайте.

Из получившейся массы сформируйте небольшие котлетки.

Выложите рыбные котлеты в специальную форму для приготовления на пару.

В чашу мультиварки налейте 500-700 мл воды, выложите лавровый лист и горошины душистого перца.